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巧手传民俗 青团暖人心——二道区长青街道金橄榄社区开展清明文化体验活动
时间:2025-04-07 10:59 来源:二道发布
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  在清明节来临之际,为传承传统民俗文化,寄托对先人的追思,4月2日,二道区长青街道金橄榄社区以“巧手做青团·困境送温暖”为主题,开展清明文化体验活动,让居民们在传统习俗中感受清明文化的深厚内涵。

  活动现场,弥漫着艾草的清香。专业面点师向居民们展示了“青团三绝”技法,详细讲解青团制作的每一个步骤。在揉搓间,青翠的艾草汁与糯米粉完美交融,形成碧玉般的面团,裹上豆沙、蛋黄等馅料,成为承载思念之情的春日信物。“包青团时,要像包裹一份珍贵的情感,把馅心稳稳裹住;收口处捏出小尖角,寓意着我们对先人的敬重。”面点师一边示范,一边讲解。居民们认真聆听,用心学习,制作了一个个饱含着追思之情的“绿团子”。

  当蒸笼腾起袅袅白烟,青团散发着淡淡的清香,这份传统美味被赋予了新的使命——传递温暖与关怀。社区工作者精心挑选出100余枚温热的青团,组成“春日送暖小分队”,走进社区内的特殊家庭,送上青团送上温暖。“这是咱们社区大家一起做的‘百家馅’青团,每一户都添了份心意,希望能让您感受到社区的温暖。”社区工作人员说。

  为了让年轻居民更好地了解清明文化,本次活动还设置了“青团文化微课堂”。老物件展览、清明诗词接龙活动,让居民们直观地感受传统习俗的演变,在字里行间体会古人对先人的缅怀之情。

  未来,金橄榄社区将打造“非遗工坊”,围绕二十四节气开展扎染、剪纸等传统技艺体验活动,让文化传承与社区治理同频共振,构建“记得住乡愁、看得见温度”的宜居家园。(二道发布2025年4月3日)

 

 

  初审:吴泽宇        复审:单国宁        终审:陈星