街镇风采

　　培训现场，老师耐心细致地传授面点制作基本要领及手法，学员们认真地听、详细的记，并用手机录像等方式记录下每个制作步骤。小小的面团经过老师的巧手一揉一压一转后大变模样，如一件件精致艺术品，色香诱人。到了实操环节，大家摩拳擦掌，跃跃欲试，纷纷卷起袖子，从最基本的和面、揉面、擀皮等技巧开始学习制作。不一会儿，一盘盘种类多样、栩栩如生的花样面点便呈现在眼前。“非常感谢社区搭建平台，让我们学习技术，我们一定把技术学精学深，带动周围更多的失业人员再就业，希望社区今后多举办此类培训，不仅能学到就业技能，还能自己做给家人吃，也是很开心的，这次培训收获满满。”居民李大姐开心地说道。

　　通过这次活动，让广大居民们学到了新技能。让大家体会到传统中式面点的魅力，更为辖区失业人员强化就业创业技能提供了良好的学习机会，为进一步改善生活，建设和谐幸福社区起到了积极的作用。